کیمچی بخش‌های کلیدی سیستم ایمنی بدن را هدف قرار می‌دهد. یک مطالعه اخیر نشان می‌دهد که کیمچی ممکن است به پشتیبانی از سیستم ایمنی کمک کند. نتایج نشان داد که کیمچی به‌صورت هدفمند عملکرد سلول‌های ارائه‌دهنده آنتی‌ژن (APC) را افزایش می‌دهد؛ سلول‌هایی که در شناسایی و حذف عوامل بیماری‌زا نقش مهم دارند. پروبیوتیک‌های موجود در […]

    افرادی که درد مزمن یا گسترده دارند، با خطر بسیار بالاتری برای ابتلا به فشار خون بالا مواجه هستند. افسردگی و التهاب به توضیح این موضوع کمک می‌کنند که چرا درد طولانی مدت می‌تواند سلامت قلب را تحت تاثیر قرار دهد.   مدت زمان درد و محل وقوع آن هر دو بر خطر […]

در روزهای آلودگی هوا چی بخوریم در شرایط آلودگی هوا انتخاب تغذیه مناسب می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و دفع بهتر سموم کمک کند.  منابع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها کمک به خنثی‌سازی اثرات آلودگی ▪️ انار، توت‌فرنگی، بلوبری ▪️ پرتقال، لیمو، کیوی (ویتامین C) ▪️ گوجه‌فرنگی، اسفناج، کلم‌پیچ، بروکلی غذای پرفیبر کمک به دفع […]

پژوهشگران دریافته‌اند که پردازش شناختی اشتباهات گذشته در مغز زنان با مردان تفاوت دارد و این امر تحت تأثیر یک نوع RNA غیرکدکننده‌ی خاص صورت می‌گیرد. نتایج این مطالعه که در مجله‌ای معتبر منتشر شده، نشان می‌دهد این مولکول RNA با اثرگذاری بر ناحیه‌ای کلیدی در مغز، در شکل‌دهی تصمیم‌گیری و مقاومت در برابر استرس […]

✅ سلامت قلب موز سرشار از پتاسیم است که به تنظیم فشار خون و کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک می‌کند. ✅ کمک به سلامت استخوان‌ها مواد معدنی مانند منیزیم و پتاسیم موجود در موز، به جذب بهتر کلسیم کمک کرده و باعث تقویت استخوان‌ها می‌شود. ✅ جلوگیری از سنگ کلیه مصرف منظم موز به تعادل […]

رانندگی با دور موتور پایین می‌تواند مصرف سوخت خودرو را به‌طور قابل‌توجهی کاهش دهد و در عین حال به حفظ سلامت موتور و کاهش هزینه‌های نگهداری کمک کند. با رعایت دور موتور بهینه، رانندگان نه‌تنها می‌توانند تا ۱۵ درصد در مصرف سوخت صرفه‌جویی کنند، بلکه از مزایای دیگری مانند کاهش سایش قطعات و بهبود عملکرد […]

شبکه اتریوم به عنوان محبوب‌ترین پلتفرم برای قراردادهای هوشمند، برنامه‌های غیرمتمرکز (dApps)، امور مالی غیرمتمرکز (DeFi) و توکن‌های غیرمثلی (NFT)، میزبان حجم عظیمی از فعالیت‌های اقتصادی در دنیای ارزهای دیجیتال است. اما این محبوبیت هزینه‌ای هم به همراه دارد: کارمزدهای بالای شبکه که با نام گس فی (Gas Fee) شناخته می‌شوند. این هزینه‌ها می‌توانند مانعی […]

در یک پیشرفت پزشکی، سه نفر با اختلال شدید بینایی که دو سال پیش پیوند سلول‌های بنیادی را دریافت کردند، بهبودهای چشمگیری را در بینایی خود تجربه کردند. نفر چهارم با اختلال شدید بینایی نیز پیشرفت‌هایی را در بینایی خود تجربه کرد؛ اما متاسفانه دوام نیاورد. این چهار نفر اولین پیوندهایی هستند که از سلول‌های […]

🔍 دلایلی که چرا صبح‌ها گرسنه نیستید: گاهی از خواب بیدار می‌شویم اما کوچک‌ترین میلی به غذا نداریم. این مسئله لزوماً نگران‌کننده نیست، اما می‌تواند نشانه‌ای از سبک زندگی، وضعیت جسمی یا حتی وضعیت روحی ما باشد. در ادامه، مهم‌ترین دلایل این حالت را مرور می‌کنیم: ✅ ۱. شام یا میان‌وعده‌ی آخر شب مفصل خورده‌اید […]

تخم‌مرغ با حدود ۶ گرم پروتئین در هر عدد، منبع خوبی از پروتئین است؛ اما برخی مواد غذایی، حتی پروتئین بیشتری نسبت به آن دارند و در رژیم غذایی به‌ویژه برای گیاه‌خواران یا ورزشکاران، جایگاه مهمی دارند. ✅ نخود نخود، که از خانواده حبوبات است، در هر نصف فنجان حدود ۸ گرم پروتئین دارد. همچنین […]