ما می‌دانیم که خواب و رژیم غذایی ارتباط نزدیکی با هم دارند و یک مطالعه جدید جزئیات جالب دیگری را درباره‌ی ارتباط بین انواع خاصی از غذاها، مانند غذاهای پرفیبر یا چربی و کیفیت خواب نشان می‌دهد.

محققان دریافتند که مصرف چربی و سدیم بیشتر با زمان کل خواب کوتاه‌تر همراه بود، در حالیکه مصرف بیشتر پروتئین و فیبر غذایی با زمان کل خواب طولانی‌تر، مرتبط بود.

علاوه بر این، افرادی که فیبر بیشتری در رژیم غذایی خود مصرف می‌کنند، سریعتر به خواب می‌روند و خواب طولانی‌تر و بهتری را تجربه خواهند کرد.

تحقیقات قبلی نشان داده است که خوردن پروتئین بیشتر باعث افزایش تولید پیام‌رسان‌های شیمیایی از جمله ملاتونین و سروتونین در مغز می‌شود که به کنترل خواب کمک می‌کند.