سه شنبه, ۲۹ مهر ۱۴۰۴ / قبل از ظهر /
| 2025-10-21
لیست خبرهای برچسب : منابع پروتئینی گیاهی
ماهی دودی و مشکلات گوارشی سالمندان
با افزایش سن، سیستم گوارشی بدن دچار تغییرات و ضعف‌هایی می‌شود که می‌تواند مشکلات متعددی را ایجاد کند. سالمندان به دلایل متعددی از جمله کاهش ترشح آنزیم‌ها، کاهش تحرک روده، و تغییر در میکروبیوم روده، بیشتر در معرض مشکلات گوارشی قرار دارند. در این میان، رژیم غذایی نقش بسیار مهمی ایفا می‌کند. یکی از غذاهایی که در میان سالمندان به‌خصوص در برخی فرهنگ‌ها محبوب است، «ماهی دودی» است. اما ماهی دودی با وجود طعم و مزه خاصش، می‌تواند مشکلاتی برای دستگاه گوارش ایجاد کند. در این مقاله به بررسی تأثیر ماهی دو…
14 ساعت پيش
