سکته مغزی (Stroke) یکی از شایع‌ترین دلایل مرگ و ناتوانی در سالمندان است. با افزایش سن، عوامل خطر مانند فشار خون بالا، دیابت، چاقی، بیماری قلبی و سبک زندگی ناسالم، ریسک سکته را افزایش می‌دهند. در دهه‌های اخیر، مطالعات نشان داده‌اند که الگوی مصرف گوشت قرمز، به‌ویژه گوشت پرچرب و فرآوری‌شده، می‌تواند یکی از عوامل تغذیه‌ای مهم مرتبط با سکته مغزی باشد.

تهویه مطبوع در هر ساختمان، قلب تپنده آسایش و آرامش ساکنان است. درک اهمیت طراحی صحیح این سیستم‌ها به‌ویژه در ساختمان‌های مسکونی، تجاری و اداری، به ما کمک می‌کند تا متوجه شویم چرا برخی فضاها حس راحتی و نشاط دارند، درحالی‌که در برخی دیگر افراد حتی با وجود تجهیزات پیشرفته، احساس خستگی یا سنگینی هوا می‌کنند.

آسم یکی از شایع‌ترین بیماری‌های تنفسی مزمن در کودکان است که با التهاب راه‌های هوایی، تنگی نفس، خس‌خس و سرفه همراه است. شیوع آسم در چند دهه اخیر در بسیاری از کشورهای جهان افزایش یافته و عوامل متعددی از جمله ژنتیک، آلودگی هوا، عفونت‌ها، و تغذیه در این افزایش دخیل شناخته شده‌اند. یکی از مباحث پژوهشی اخیر، ارتباط بین مصرف شیر گاو (و محصولات لبنی) و خطر ابتلا به آسم در کودکان است.

برای بسیاری از ورزشکاران، لبنیات (شیر، ماست، پنیر، محصولات پروتئینی مبتنی بر شیر مانند شیک‌های پروتئینی) منبعی آسان و شناخته‌شده برای دریافت پروتئین و کلسیم به‌حساب می‌آید. اما در عمل گروهی از ورزشکاران، به‌ویژه دوندگان استقامتی، ورزشکاران رشته‌های هوازی و کسانی که در محیط‌های گرم تمرین می‌کنند، هنگام مصرف لبنیات دچار مشکلات گوارشی می‌شوند: نفخ، دل‌درد، حالت تهوع، اسهال یا احساس سنگینی در معده. در این مقاله علت‌ها، شواهد پژوهشی، خطرات احتمالی مصرف محصولات حیوانی و جایگزین‌های سالم و کاربردی ب…

در دنیای امروز که همه‌چیز به سمت دیجیتالی شدن پیش می‌رود، سیستم‌عامل تبدیل به قلب تپنده هر سازمان و کسب‌وکاری شده است. وقتی صحبت از سیستم‌عامل می‌شود، نام Windows همیشه در صدر فهرست است — مخصوصاً Windows 11 که جدیدترین و پیشرفته‌ترین نسخه این خانواده به شمار می‌آید.

در شهری مانند تهران که زندگی شهری پرشتاب و پرهزینه است، خرید مبل جدید همیشه بهترین گزینه نیست. بسیاری از خانواده‌ها به جای تعویض مبل، به دنبال تعمیرکاران حرفه‌ای و معتبر هستند تا ظاهر و کیفیت مبل‌هایشان را به حالت اولیه بازگردانند. انتخاب بهترین تعمیرکار مبل در تهران، نیازمند شناخت معیارهای تخصص، تجربه و صداقت در قیمت‌گذاری است. در این محتوا با تکیه بر نظر کارشناسان و تجربه برندهای برتر این حوزه مانند مبل روبن، مبل شانا، مبل ترنج و کلینیک تعمیرات مبل، به بررسی دقیق ویژگی‌های بهترین تعمیرکاران…

میگرن یکی از شایع‌ترین اختلالات عصبی در جهان است که میلیون‌ها نفر را درگیر می‌کند. اگرچه عوامل ژنتیکی، هورمونی و محیطی در بروز آن نقش دارند، اما رژیم غذایی نیز به‌طور قابل توجهی در تحریک و تشدید حملات میگرنی مؤثر است. تحقیقات اخیر نشان داده‌اند که مصرف لبنیات در برخی از افراد می‌تواند باعث افزایش احتمال بروز یا شدت حملات میگرن شود. ترکیباتی چون کازئین، تیرامین، هیستامین و چربی‌های اشباع موجود در لبنیات، ممکن است موجب التهاب عصبی، اختلال در عروق مغزی و آزادسازی مواد شیمیایی در مغز شوند.

با بالا رفتن سن، بدن سالمندان به تغییرات متعددی دچار می‌شود: عضله‌ها تحلیل می‌روند، ظرفیت التیام کاهش می‌یابد، سیستم ایمنی ضعیف‌تر می‌شود، متابولیسم دچار اختلال می‌گردد و خطر بیماری‌های مزمن بیشتر می‌شود. تغذیه یکی از عوامل کلیدی است که می‌تواند روند سالخوردگی سالم یا ناسالم را تعیین کند. در این میان مصرف لبنیات — به‌خصوص شیر پرچرب — برای بسیاری از سالمندان به عنوان منبع پروتئین، کلسیم و ویتامین‌ها مطرح است. اما آیا مصرف شیر پاستوریزه پرچرب در سالمندان بی‌خطر است؟ آیا مضراتی دارد؟ آیا بهتر اس…

پاییز امسال، آیریسک دوباره با دوره‌ای تازه، علمی و پرانرژی به سراغ دانش‌آموزان علاقه‌مند به فیزیک آمده است. دوره مقدماتی المپیاد فیزیک آیریسک فرصتی فوق‌العاده برای بچه‌هایی است که می‌خواهند از پایه وارد دنیای جذاب فیزیک شوند، مفاهیم را عمیق‌تر یاد بگیرند و گام‌به‌گام برای مسیر المپیاد آماده شوند.

در سال‌های اخیر، بسیاری از پژوهش‌های علمی تمرکز خود را بر تأثیر رژیم غذایی بر سیستم ایمنی بدن گذاشته‌اند. در این میان، گوشت قرمز — که یکی از پرمصرف‌ترین منابع پروتئین در سراسر جهان است — به‌تدریج از دیدگاه سلامت عمومی به موضوعی چالش‌برانگیز تبدیل شده است. اگرچه گوشت قرمز منبعی غنی از آهن، روی و ویتامین B12 محسوب می‌شود، اما مصرف آن با افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت نوع ۲، سرطان و اخیراً بیماری‌های خودایمنی (Autoimmune diseases) ارتباط داده شده است.